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fantini vigneti

Dei veri ambasciatori del Sud Italia, dal carattere straordinariamente mediterraneo a cui noi abbiamo saputo applicare le più recenti tecnologie per trasferire intatte nella bottiglia tutte le caratteristiche delle nostre uve. Il nostro compito più importante è quello di riuscire a raccontare l’incanto di questi territori in ogni goccia di vino dal sapore e dal profumo di un Sud inconfondibile.

La nostra cantina

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Vini ambasciatori del Sud Italia 

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<span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Il vento fresco degli Appennini e le brezze marine dell'Adriatico creano un microclima unico e davvero eccezionale. Il clima qui è tipicamente mediterraneo, con estati calde e inverni nevosi. La composizione del terreno è mista: nelle zone collinari e sui versanti montani troviamo terreni marnoso-argillosi, ricchi di sabbia e calcare; nelle zone pianeggianti della costa, invece, terreni con ghiaia e depositi alluvionali.&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:13249,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;9&quot;:0,&quot;10&quot;:1,&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0,&quot;15&quot;:&quot;Calibri&quot;,&quot;16&quot;:11}">Abruzzo &#8211; Il vento fresco degli Appennini e le brezze marine dell&#8217;Adriatico creano un microclima unico e davvero eccezionale. Il clima qui è tipicamente mediterraneo, con estati calde e inverni nevosi. La composizione del terreno è mista: nelle zone collinari e sui versanti montani troviamo terreni marnoso-argillosi, ricchi di sabbia e calcare; nelle zone pianeggianti della costa, invece, terreni con ghiaia e depositi alluvionali.  Puglia &#8211; Il clima è tipicamente mediterraneo con estati lunghe e calde, ma costantemente influenzato dalle brezze marine provenienti dai due mari, che rinfrescano i vigneti. Qui la zona è prevalentemente pianeggiante e caratterizzata da terreni rosso mattone ricchi di ossidi di ferro provenienti dal calcare sottostante che conferiscono ai nostri vini una grande complessità aromatica.  Sicilia &#8211; Il clima secco e il caldo vento di scirocco, le brezze marine e le diverse composizioni del terreno creano microclimi ideali per la coltivazione dei diversi vitigni autoctoni, creando un habitat ottimale per vini di grande complessità e caratterizzati dai tratti tipici della macchia mediterranea.

Il terroir

Vanita grillo

Vanità Grillo Organic Sicilia DOC

Vanita Nero-d'Avola

Vanità Nero D'Avola Sicilia DOC

vanita nero d'avola nerello mascalese

Vanità Nero D'Avola e Nerello Mascalaese Sicilia DOC

vanita pecorino

Vanità Pecorino Terre di Chieti IGT

vanita primitivo

Vanità Primitivo Puglia IGP

vanita primitivo di manduria

Vanità Primitivo di Manduria DOP

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Logo vanita

Vanità

savory-orange

Arancia Limone

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